大豆の視察
昨日の夜からいつもお世話になっている
大豆の流通関係の方や豆腐会社の方々が見えられた。
早速秋田市内で郷土料理を食べていただいた。
わかりにくいかと思うが
ハタハタの焼いたものやきりたんぽ鍋など。
喜んでいただいた。
こちらがその方々。
そして今日は朝から畑を見ていただいた。
真剣なまなざしで大豆を見つめる卸さん。
他の方々も生育具合を見つめる。
これが大豆畑。
アップで。
大豆の葉が落ちるとこのような景色。
今年は先にもお伝えしたように
夏の集中豪雨のため生育が例年より良くない・・・。
それでも丹誠込めて育てた有機大豆。
間もなく稲刈りが終わると直ぐに大豆の収穫が始まる。
天候に恵まれますように!
by hanasaka0 | 2009-10-22 17:10