大豆



花咲農園では大豆も販売している

黄大豆、青大豆は無農薬無化学肥料栽培だ


大豆に関しては自給率が5%と言われているが

3%の説もある


残りの分は当然輸入

大部分はサラダオイルや醤油などに使われているらしい


遺伝子組み換え大豆も当然のことながら輸入されている


本当に安全な食べ物は何なのか改めて考えたい

by hanasaka0 | 2012-02-14 09:50